吴曼女士是澳大利亚葡萄酒行业的著名华人，国际侍酒师专业资格持牌人，国际侍酒师协会亚太区常务理事，她在传播葡萄酒文化上有特别的热情和贡献。 她毕业于悉尼国立葡萄酒学院，是首位获得澳大利亚政府学院颁发国际侍酒师牌的女华人。在此之前，澳大利亚葡萄酒行业的专业侍酒师资格持牌者清一色是西方人 的天下，在这个高手林立的国度里，吴曼以其技压群芳的专业技能，在盲试中能精准地分辨出葡萄酒的品种、年份和产地，公正地评估出酒的品质和价值，饮用期限 和收藏价值。

2012年，Mandy 被中信国旅集团指定为澳洲酒庄深度游的指定接待人。同时，国内的多家葡萄酒杂志也邀请她为专栏提供专业意见和供稿。她的日常的主要工作就是＂泡＂在酒中， 虽然每天要品尝至少10-15款不同的葡萄酒，Mandy却乐在其中，长期的训练使她对葡萄酒的评估积累了丰富的经验，现为国内多家公司选酒顾问。