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2012年，外高桥保税区进口酒类达到10.93亿美元，同比增长12.8%。在如此背景之下，整合了外高桥保税区内逾50%的酒类贸易运作，上海外高桥国际酒类展示交易中心的“桥头堡”作用显得分外明显。

 

 

 

 

于2008年11月成立的外高桥国际酒类展示交易中心，是一个集展示和贸易于一体的国际化酒类产品的贸易中心，是外高桥保税区全力打造国际贸易服务平台的组成部分，集进口酒类产品展示、交易和贸易服务为一体，也是建设上海国际贸易中心的重要举措。在酒中心的展示平台上，入驻酒商皆可通过产品展示、品酒会、产品推广与国内消费者深入交流，与此同时，酒中心亦是一个连贯的服务的平台，提供包括专业培训、产品发布、贸易洽谈、进口代理、物流配送、商务咨询等多项配套服务，助力进口葡萄酒深耕国内红酒市场。

 

 

外高桥酒类贸易中心成立近五年以来，酒中心长期坚持“一条龙”专业化服务，为国际酒类进入中国市场开拓了更为畅通的渠道。一方面酒商从外高桥酒中心的一站式服务中不仅节省了仓储以及运送成本，同时酒商代理的酒类在外高桥约1.5万平米的展厅里首先就获得了更多露脸的机会。另一方面，外高桥酒中心“以展促销”的优势也越发明显，通过运营中心的平台，营运中心已经帮助一些海外酒商把触角延伸到中国传统的白酒消费区，如东北的吉林、绥芬河，以及北京、河南等地。2011年6月，中心与阿根廷门多萨省出口贸易局合作，组织了门多萨省15家酒商在中心内进行集中展示、品鉴推广活动等，截止到2011年12月共协助其中5家阿根廷酒商找到了国内代理商。

 

去年6月起，外高桥酒中心尝试将国外酒类产品批量引进，全力打造打造世界名酒直输“新干线”。其中进驻外高桥的纽约州葡萄酒直销中心，是纽约州政府推动葡萄酒产业发展的一个重要举措，看重的是中国葡萄酒市场的巨大前景，也意味着由纽约州政府主导的酒类联合直销项目全面进入中国市场。譬如，纽约州的320家酒庄联合出口中国，9680多款精品葡萄酒陆续通过上海外高桥国际酒类展示交易中心，实现原瓶原装原味的精彩亮相。与此同时，全国第一个意大利酒类交易中心也正式落户上海外高桥，计划每年有意大利50%的名庄纯正中高端葡萄酒通过酒中心进入中国市场，五年内实现贸易值翻两番，成为中国意大利红酒最大的进口贸易平台和国际品酒师培训基地。

 

2013年，酒中心的“一条龙”服务向着更为多元的方向发展。外高桥国际贸易营运中心将于保税区对面的森兰园区打造进口商品的直销中心，根据规划，该大型直销中心建筑面积约两万平方米，以酒类、化妆品和手表为主要商品，销售形式则以批发、团购为主。大型的酒类直销展示中心亦是其中的重要项目，建成后的酒类直销中心将以国别依据呈现不同酒款。而在2013年酒中心即将上线的电子商务网站酒之源上，网站为进驻的酒商免去了一笔不小门槛费，保证更加合理的酒价。从酒类展示贸易平台到进口酒类的集散地，外高桥酒中心作为先行者一直在探索一条国内葡萄酒产业改革的成功之路。

 

 

    外高桥酒中心的改革探索亦肩负着为中国红酒市场发展寻求规范的艰巨任务。众所周知，快速发展的中国葡萄酒市场如今正面临纷乱复杂、优劣不分、以次充好等鱼龙混杂的尴尬局面，其中最让人啼笑皆非的是拉斐葡萄酒在中国的销售，拉斐酒每年全球只生产24万瓶，然而在中国却出现了年销售200万瓶的市场异象。

 

上海外高桥酒类展示交易中心成立的目的正是为了打造一个国际化、知名的、具备较强公信力的世界一流国际酒类贸易中心平台，形成一个较为客观公正的进口酒价格参照系统，以促进我国进口酒市场的健康、有序发展，同时为国际客户创造良好的贸易和投资环境。

 

2012年7月，国家级重点实验室“上海出入境检验检疫局酒类检测中心”在外高桥正式落户启用，上海口岸进口的酒类，需送这个专门为酒类检测单独设立的实验室检测。在1600平方米的检测中心里，分布的酒类展示室、化学操作室、无机消解室、感官检验室等一系列部门，集中了最专业的设备。检验内容涉及葡萄酒发酵程度、口感、香气等品味指标，从而保证了从外高桥港口入境的进口葡萄酒的酒质。

 

在成功引进酒类检测中心的基础上，外高桥酒中心还筹划着建立二维码防伪系统，此举得到综合保税区管委会、酒类专卖局和商检部门的大力支持，通过手机对酒瓶的二维码进行扫描，再输入瓶上的认证码，便可对该酒瓶的来源和进行有效追溯，确保国内进口酒市场健康有序发展，这是企业与政府管理部门在葡萄酒市场上联合的又一次尝试和大胆创新。

 

 

外高桥酒中心不仅是一个贸易平台，也是一个力图将文化融入贸易，以文化带动贸易的先行者。

 

    就在今年的6月初，外高桥国际酒类展示交易中心二期亮相外高桥保税区，无论从实体还是功能上均有很大的提升，为打造进口酒类集散地奠定了更好的基础。

 

    本届2013上海国际葡萄酒品评赛（以下简称SIWC）移师全新酒中心展厅中举行。此次品评赛至6月5日，相较于往届，本届SIWC收到了更多国家与地区的参赛样酒，除了葡萄酒专家的现场讲座，外高桥酒中心独创性地增加了“见习评委”以及“业余评委”的角色，鼓励更多的葡萄酒爱好者参与其中。同时也希望“见习评委”以及“业余评委”的尝试能够进一步助推红酒文化的普及，让更多人参与到葡萄酒品评的活动中来，成为葡萄酒的爱好者，甚至是专业的行家。

 

据了解，自2006年起，SIWC已经成功举办七届，成为国内一项颇有知名度的名牌赛事。SIWC一贯坚持按照国际标准化运作，针对参评的酒样标准以及活动的全过程秉持公开公平公正的原则，在办赛理念上也力争向国际大型评酒赛，巴黎评酒会、伦敦国际葡萄酒品评赛等赛事看齐。作为亚洲排名前三的国际葡萄酒品评赛事，SIWC倍受业内人士推崇，每届均有来自全球近千款的葡萄酒参与。

 

在赛制设置方面，上海国际葡萄酒品评赛采用了国际通用的盲品法，由评委通过气味、品尝、观色等手段品评，以保证活动的公平性和权威性。SIWC旨在帮助消费者去伪存真，提高葡萄酒鉴别能力，关注酒标背后的含义，以保证获取质量可靠的葡萄酒，找到真正高性价比的葡萄酒，促进中国葡萄酒市场的健康发展。通过参加葡萄酒大赛，经过专业评委的审核，总会使一些国内市场并不熟识的酒庄或品牌脱颖而出，引得大小买家趋之若鹜；而对于那些急待推广的葡萄酒厂商来说，葡萄酒品评大赛带来的荣誉可以给获奖者带来令人意想不到的市场效应，参加这类国际品评赛恰好成了它们拓展市场的最佳途径。

 

鉴于SIWC旨在帮助国外的葡萄酒更快、更便捷地进入中国市场，组委会还充分了考虑到东西方对于葡萄酒的喜好差异，每次酒品赛都会邀请亚洲区域的专家参与评选。上海国际葡萄酒品评赛正逐渐受到消费者的青睐，每届的品评赛结果都对消费者的购酒习惯产生一定影响，帮助他们在葡萄酒消费理念上走向理性成熟。