上海国际葡萄酒品评赛(下称SIWC)以完全公平公正公开的原则进行,是亚洲地区最权威的专业葡萄酒品评赛之一。在赛制设置方面,SIWC采用了国际通用的盲品法,即把所有参与品评的葡萄酒的酒庄等信息隐去,只告知产酒国和葡萄品种的代码,由评委通过观、闻、品进行打分。本活动旨在为中国葡萄酒商、消费者推选出最优质的葡萄酒。
2014年将迎来第九届SIWC,我们从去年开始增设了"见习评委"活动,希望通过SIWC的平台,向国内葡萄酒从业人员及资深葡萄酒爱好者提供一个与国际葡萄酒大师、酿酒师、侍酒师同台品酒,近距离学习,交流的机会,亲身体验国际评酒大赛流程。也希望借此机会帮助更多人提高葡萄酒的盲品技巧。
SIWC2014见习评委招募活动现正式启动。我们将通过导师推荐广发英雄帖,招募具有专业盲品水准的葡萄酒业内人士和爱好者。品评赛期间每天提供三个名额与评委共同盲品(见习评委打分不计入最终成绩)。组委会将在所有报名者中挑选9人最终成为今年的见习评委。
SIWC 联合主席 | |
Mr. Iain Riggs 澳大利亚 | 刘伟民 先生 中国香港 |
SIWC 评委阵容 | ||
Ms.Catherine Van ZYL 葡萄酒大师 南非 | Mr. Colin Gent 葡萄酒大师 法国 | Mr. Eddie McDougall 飞行酿酒师 澳大利亚 |
尹立学 女士(Ms. Lixue Yin) 哥德芬酒侍创始人 中国 | 吴曼 女士(Ms. Mandy Wu) 侍酒师 澳籍华人 | Mr. Macelo Pino 侍酒师 智利 |
Mr. Michael Palij 葡萄酒大师 英国 | Mr. Norrel Robertson 葡萄酒大师 西班牙 | Mr. Richard Bampfield 葡萄酒大师 英国 |
报名时间:5月6日—5月20日
名单公布时间:5月28日—5月30日
活动时间:6月16日—6月18日
活动地点:上海外高桥自贸区内国际酒类展示交易中心
报名费用:活动免费,活动期间产生的食宿费自理 请将个人照片、葡萄酒简历、微博账号(如有)发送至shibeiqing@pcoic.org.cn进行报名。