2016年，Mick回到他的家乡都柏林，在那里他担任Findlater＆Co.的葡萄酒产品组合开发人员。Mick与世界上一些最知名的葡萄酒品牌合作 - 从Bollinger到Chateau Beychevelle，以及Masi到Torres。他还对Philippe Pacalet, Gut Oggau 和 Testalonga等进口葡萄酒和进口生产商有着浓厚的兴趣。 Mick于2001年加入了在都柏林北部McHughs从事葡萄酒贸易工作。同时作为一名热心的音乐家， Mick于2005年将他的乐队Pilotlight搬到了伦敦，并在英国各地巡回演出，并管理着各种Oddbins分店。 Mick于2011年加入了优质葡萄酒商Handford Wines，与其他MWG James Handford和Greg Sherwood一起进口和销售一些世界上最令人满意的葡萄酒。  Mick的MW研究报告涉及撒丁岛的葡萄酒，他在那里与他的姐夫制作车库葡萄酒。