医者需望闻问切,与评鉴一款好酒如出一辙!
如SIWC这样的国际葡萄酒大赛的存在,无外乎于给了酿酒师们一次考试的机会,他验证了酿酒师们从实地考察土壤环境到对葡萄栽种至成熟的培养,从葡萄品种的配比到装瓶。然而MW和其他评委们正是用他们最专业的葡萄酒知识和经验,给予这瓶酒最公正的评价!
想知道他们是怎样为葡萄酒打分吗?想跟他们在一张桌上评鉴葡萄酒吗?那就来SIWC吧,给你们一个面对面向他们“闻道”的机会!
想必那些熟悉SIWC的小伙伴们都知道,从2013年开始,SIWC就有一个保留项目,那就是招募“见习评委”!旨在为国内葡萄酒从业人员及资深葡萄酒爱好者提供一个与国际葡萄酒大师、酿酒师、侍酒师同台品酒,近距离学习,交流的机会!
2018SIWC评委阵容可以说是相当豪华,从SIWC的两位联合主席Mr. Iain Riggs和刘伟民先生,到Rod,Robert,Mick三位MW,到葡萄酒界的教育专家尹立学女士,林殿礼先生和梁扬先生,以及邵学东,Andrea Bernardini和赵德升三位酿酒师,还是“标签人物”戴效群和战吉宬,无一不是葡萄酒界的大神级人物!相信通过这次面对面的交流,不仅仅可以提高你的盲品技巧,更是为你的评鉴能力带来一个质的飞越!
报名截止至5月15日
活动时间:6月4日—6月6日
活动地点:上海外高桥自贸区内国际酒类展示交易中心
报名费用:活动免费,活动期间产生的食宿费自理
报名方式:
1.请将个人照片、葡萄酒简历发送至 zhonglijia@pcoic.org.cn进行报名。
2.关注“SIWC上海国际葡萄酒品评赛”官方公众号留言报名,并留下个人照片、葡萄酒简历。
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