随着时间的推进,2019BTTC决赛日——6.5日,已进入倒数阶段,想必此时此刻,各大赛区已然成为一个个硝烟四起的战场了吧!
作为连续成功举办三届,分赛区扩张到15个,分布国内外的盲品比赛,小编想说:做盲品,BTTC是认真的。
决赛中,各位选手需要过五关斩六将,使出浑身解数争夺最终10强名额,进入最后环节,还需接受6位评委的轮番轰炸,一番“狂虐”后夺取三甲桂冠!
今天,就为你揭开2019BTTC6位大咖评委的面纱。请问,你准备好了吗?
Iain Riggs是澳大利亚著名酿酒师,本届IWC China联合主席之一,曾担任SIWC上海国际葡萄酒品评赛的主席长约八年之久,同时也是BTTC元老级评委。当前任职恋木传奇酒庄总经理、首席酿酒师和董事之一。他不仅在葡萄酒酿造上有极高造诣,也是资深的葡萄酒评审和教育家。2018年,Iain获得了澳大利亚荣誉勋章,他对于酿造学科的贡献、对于澳大利亚葡萄酒行业发展的努力,以及对于澳大利亚猎人谷产区孜孜不倦的推广宣传,这一勋章无疑是对他所有付出的认可。Iain职业生涯的亮点还包括成为澳大利亚酿酒师联合会的首届董事会成员,并于2002年接替Len Evans担任猎人谷葡萄酒展的主席。
Charles Metcalfe先生是首次担任BTTC评委,同时也是本届IWC China联合主席之一,他的品鉴职业生涯始于大学时代,当时他担任牛津品鉴队的队长,连续两年打败剑桥夺冠。1983年,他与Robert Joseph先生联合创刊消费者杂志Wine International(国际葡萄酒)。1984年,他们创立了International Wine Challenge(国际葡萄酒品评赛/IWC)。他经常赶赴世界各地担任评委工作。Metcalfe先生是位多产的作家,关于西班牙和葡萄牙葡萄酒,以及餐酒搭配主题的书籍不胜枚举,同时他还是位电视明星,经常出现在英国的电视荧幕上,推荐各类食品和饮品。
戴效群是葡萄酒社区www.gourmet114.com的创始人,BTTC资深评委之一。他是一位广受赞誉的葡萄酒教育家,曾担任SIWC评委,以及其他国内外葡萄酒大赛评委。早年间,他曾游历诸多葡萄酒产区,对于葡萄酒酿造和其他酿造技术有深入理解。
Richard Bampfield先生于1990年成为葡萄酒大师,管理澳大利亚公司Brown Brothers英国分公司逾9年之久。他如今为波尔多的Yvon Mau公司与勃艮第的Albert Bichot公司负责葡萄酒公关事宜,他的客户也包括Leiths School of Food and Wine, Dom Perignon Champagne, Santa Rita Estates, Château Sociando-Mallet and the English Wine Group等知名葡萄酒品牌。他曾任 European Champagne Ambassador 2009(2009年度欧洲香槟大使),现任Association of Wine Educators(葡萄酒教育家联合会主席)。
战吉宬,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师,兼任农业部果蔬加工重点开放实验室副主任,中国葡萄酒技术委员会委员,《中国葡萄酒》主编,国家一级品酒师等等。曾先后奔赴二十余国进行葡萄酒生产技术考察。目前主要的研究方向包括:葡萄酒和果酒酿造与分析,葡萄酒和果酒营养与健康等。带头参与各类科研项目20余项,发表论文100余篇。
2018BTTC中国葡萄酒盲品达人赛冠军
也买酒第二届品酒师大赛评委
也买酒首届盲品大赛冠军
中国第二届葡萄酒盲品大赛冠军
中国第三届葡萄酒盲品大赛冠军
中国第五届葡萄酒盲品大赛冠军
至今,BTTC出了3名个人赛冠军:2016张聪(聪哥)、2017冯驰一(二马)、2018孙志敏(多神),个个实力非凡!
你,会不会是下一个?
6.5日等你来战!
没时间解释了
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