此次BTTC中国盲品达人赛各路英雄云集,
那咱们的技术总监,是Who?
欢迎!那就是:郭女侠,郭莹!
郭莹,江湖人称郭女侠。侍酒师大师公会高级侍酒师,中国侍酒师大赛冠军,意大利葡萄酒大使,国内外各项业界大赛专业评委,前四季集团中国区域高级侍酒师,也是唯一一位曾全职服务位于英国伦敦Mayfair的世界顶级葡萄酒俱乐部67 Pall Mall的中国侍酒师。
图片来源:郭女侠
各种荣誉加持的女侠Title 有点多……
2018 汝纳特香槟挑战赛,英国区第二名
2015 中国青年侍酒师团队大赛,全国总冠军
2014 中国酒单大赛,最佳酒店酒单
2013 世界青年侍酒师大师,第四名
2012 中国侍酒师大赛,冠军
2011 中国最佳法国酒侍酒师大赛,冠军
2018 侍酒师大师候选人
2015 侍酒师大师公会高级侍酒师
2015 意大利葡萄酒大使
2019 法国鲁西荣葡萄酒骑士
2016 香槟骑士襟章会校尉
女侠不单有着在伦敦全职工作的宝贵经验,
且其工作的舞台是在伦敦葡萄酒的中心葡萄酒俱乐部67 Pall Mall。
俱乐部聚集了众多的银行家,企业家,葡萄酒 爱好者,
更是世界重量级葡萄酒评论家,
明星葡萄酒大师以及侍酒师大师频繁出入并组织品鉴的圣地。
那女侠平时怎么玩盲品的呢?
甩一张侍酒师大师欧洲区CEO,67 Pall Mall葡萄酒总监
Ronan Sayburn MS在FB上的Post
图片来源:郭女侠
不错!
确是热爱盲品的人没错了!
女侠觉得盲品即严肃,又检验逻辑,充满乐趣。
在加入67 Pall Mall之前女侠在奢华酒店集团-四季集团中国区任职,
担任集团中国区高级侍酒师。
组织主持过无数重要的葡萄酒晚宴,也是世界传奇酒评家罗伯特帕克先⽣2014世界葡萄酒之旅以及轰动上海的2014空中盛宴的侍酒师。
女侠也是各大国际一流葡萄酒评比赛事的评委,包括世界最有影响力的葡萄酒杂志Decanter在香港和 伦敦举办的双子国际葡萄酒大赛,在意大利维罗纳举行的五星葡萄酒评比大赛,法国南部的歌海娜 世界评比大赛,等等。
本届大赛有幸邀请女侠成2020BTTC技术总监,
相信有女侠的加入可以让比赛更专业、公平、公正!
PS, 女侠操刀酒单的杭州喝酒地儿,
Wild Yeast Restaurant and Wine bar,近期低调开业了。
是不是可以去找女侠练习盲品呢?
期待这届精彩的比赛!