花团锦绣拥金秋,万里河山迎国庆;
张灯结彩庆丰收,龙飞狮舞闹欢腾;
礼炮缤纷展盛世,载歌载舞享和谐。
祖国繁荣富又强,国泰民安再辉煌!
SIWC组委会在此祝大家国庆节快乐!
比赛,评审很重要,它代表了比赛的层次、也代表了比赛的公正性;
评审,经验是第一,公正是基础,实事求是、客观评判;
经验,天赋与实践的整合,天赋可遇而不可求,实践则是一步一步踏出来的。
SIWC上海国际葡萄酒品评赛,评委的选择历来注重的就是实践,盲评,也就是免去了名气所带给你的固有影响,根据杯中酒的色香味据实评判。
刘延琳 女士
博士
西北农林科技大学葡萄酒学院教授、博导
博士,西北农林科技大学葡萄酒学院教授,博导。国家葡萄产业技术体系加工与贮运研究室主任、酿酒微生物岗位科学家。长期从事葡萄-葡萄酒方面的教学、科研和推广工作,建立中国葡萄酒微生物资源库,保有种质资源逾万株,研发两个中国本土优良葡萄酒菌种进入产业化应用,并出口国际市场。担任国内外多项葡萄酒大赛评委。创建专业葡萄酒品鉴平台Wine Tasting Panel(TP)。
张静 女士
国家一级品酒师
国家一级酿酒师
中国葡萄酒技术委员会委员
2005年起担任宁夏贺兰晴雪酒庄酿酒师至今。曾获中国最佳年度酿酒师、金牌酿酒师等荣誉。和团队一起精心酿造的加贝兰葡萄酒在国际国内赢得了很好的声誉,荣获国际国内葡萄酒各类大赛200多枚奖项。
杨华峰 先生
酿酒师
中国酒业协会中国葡萄酒技术委员会专家委员
博士,正高级工程师,中国酒业协会中国葡萄酒技术委员会专家委员、中国食品工业协会中国葡果酒技术委员会专家委员,国家标委会葡萄酒分委会委员。曾辗转北京、河北、山东、新疆、云南等多地酿造葡萄酒,曾多次担任多项国内外葡萄酒类赛事评委。
王昭 女士
葡萄酒专栏作家
法国国家经济学博士,专栏作家,译者。曾在法国上阿尔萨斯大学经济、社会与法学院担任全职教职,为本科及硕士班教授经济学、管理学及市场营销;博士研究结束后留校参与法国阿尔萨斯葡萄酒产区及法国北孚日国家公园社会经济学研究项目,负责研究葡萄与葡萄酒产业及农牧业对地区经济及社会的影响。归国后拥有近10年农业及葡萄酒产业发展策略顾问服务经验。
作为葡萄酒文化的积极推广者,王昭博士为多家葡萄酒及生活方式类杂志(如:《中国葡萄酒》、《MadameFigaro》、《中国民航》机上杂志等)撰写专栏,擅长以专业但轻松而贴近生活的方式传播葡萄酒品饮文化。
唐丽燕 女士
ASC精品酒业全国培训总监
英国葡萄酒与烈酒基金会WEST4级Diploma证书及该机构四级授权讲师,担任国外多家在华葡萄酒推广机构的授权讲师,经常做客各种媒体传播葡萄酒文化,中央电视台CCTV英语频道“Crossover, World Insight”,旅游卫视“真实面孔”“来挑战吧”和北京文艺广播电台专访嘉宾, 国际葡萄酒大赛, SIWC, Decanter Asia Wine Awards, Wine 100 等评委, 2014, 2018年还两度荣膺澳大利亚葡萄酒管理局颁发的“最佳教育者”殊荣。
2019 三月被英国权威杂志Drinks Business 评为中国葡萄酒行业10 位最具影响力女性之一。
SIWC 2021 欢迎你,
2021年10月23-25日,等你。
SIWC 2021
赛程安排
🍷网上报名:07/12-09/30
免报名费用,请于官网www.siwc.sh.cn提交报名申请
联系人:庄小姐
Tel: +86-21-50611065
Email: zhuangyuan@itoc.com.cn
联系人:金小姐
Tel: +86-21-68386725
Email: jinhebi@itoc.com.cn
🍷酒样运输:07/12-10/10
参评酒样需于10月10日前运抵指定仓库,数量规格:6瓶/每款
请自行支付运输费用,到付件将被退回
酒样运输增加收货信息
1、参赛酒样的外包装须注明:
“SIWC SHANGHAI”
2、参赛酒样请邮寄到以下地址:
上海外高桥保税区富特西三路77号一楼仓库,上海外高桥国际酒类展示交易中心
收货人:刘东 18201925779,
电话: +86-21-58681365
邮编:200131
🍷SIWC评选:10/23-10/25
SIWC的评审团盲评参赛的葡萄酒,并且选出SIWC金、银、铜奖
🍷颁奖晚宴:10/28
携手“2021世界美酒·上海酒单”共迎颁奖盛典