邓钟翔毕业于法国勃艮第大学葡萄酒学院，取得法国国家酿酒师文凭（DiplômeNationald'Œnologue），成为法国酿酒师联盟成员。留法期间，在波尔多二级庄力士金酒庄(ChateauLascombes)，勃艮第隆布莱酒庄(DomainedesLambrays隶属全球最大的奢侈品集团LVMH)和文森乔丹酒庄(DomainedeVincentGirardin隶属法国第二大葡萄酒集团BOISSET)实习及工作。获法国农业部组织的法国精神大奖最佳杰出青年提名。酿酒顾问，为宁夏铖铖酒庄（四级名庄）、蓝赛酒庄（五级名庄）、容园美酒庄、耘岭酒庄四家酒庄提供酿酒技术服务，所酿酒款在国际大赛上屡获金奖。宁夏自治区葡萄与葡萄酒产业标准化技术委员会专家组成员。2018比利时布鲁塞尔葡萄酒大赛评委。葡萄酒自由撰稿人和专栏作者，线上线下发表文字近20万。