备受瞩目的2022SIWC昨天在英伦路300号全球汇正式开赛,30多位重量级专业评委与见习评委齐聚于此,开启严谨又公正的品评之旅。
上午10点,所有评委到达现场,大赛正式拉开帷幕。本次大赛分为联合主席区,专业品评区和大众评委区三个区域。
在联合主席James Dai 公布赛事规则以及评委分组后,各评委相继落座,随着第一组品评酒样上桌,评委们一改赛前的轻快,严肃专业的氛围瞬间弥漫整个赛场。
在品评过程中,评委们每品完一款酒都会根据自己的经验以及专业知识发表对该酒款的看法,此次参加品鉴的评委们专职于葡萄酒行业各个领域,几乎涵盖了从酿酒至前端销售的整条链,每位评委的鉴别侧重点加起来,构成了比较全面和严谨的品鉴结果,也正是因为如此,有时也会出现意见分歧,从而产生热烈讨论。而除了评委们之间的“神仙打架”,酒样本身就是八仙过海,这才促成了SIWC第一天赛况除了有条不紊的进行中,还不时会有“剑拔弩张”的精彩瞬间。
为了保证大赛的公平公正,也为了不让每款葡萄酒错失得奖机会,当现场出现争议或者无法抉择时,SIWC联合主席会对争议酒款再次进行品鉴,经过仔细谨慎的判定,给出最终的结果。
经过一天紧张的评比,第一天的赛程顺利结束,接下来让我们期待第二天还会有更多精彩高光的涌现。2022SIWC大奖最终花落谁家,让我们拭目以待!
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